糧油行業(yè)兩大協(xié)會共同倡議：推動糧食減損，倡導糧食健康消費
來源： 新京報 類別：新聞中心 更新時間：2020-09-09 閱讀次
9月7日，在2020年中國國際服貿(mào)會糧食現(xiàn)代供應鏈發(fā)展及投資論壇上，中國糧食行業(yè)協(xié)會和中國植物油行業(yè)協(xié)會共同發(fā)起倡議，呼吁切實推動糧食生產(chǎn)減損，促進糧食收購節(jié)約，規(guī)范糧食儲存保管，提高糧油加工轉(zhuǎn)化，切實發(fā)展糧食現(xiàn)代物流，倡導糧食健康消費。
倡議書明確，要切實推動糧食生產(chǎn)減損。落實最嚴格的耕地保護制度，推進糧食播種、田間管理、收獲等各環(huán)節(jié)的節(jié)約。大力推廣新型種植技術(shù)，加大病蟲草鼠害防治，推廣糧食收獲實用技術(shù)和設備，減少生產(chǎn)損失。糧食收購企業(yè)要做好收購準備工作，認真執(zhí)行國家糧食收購政策，滿足農(nóng)民售糧需求。加強糧食質(zhì)量檢驗檢測，準確掌握糧食質(zhì)量狀況，及時發(fā)現(xiàn)糧食質(zhì)量安全隱患，避免因質(zhì)量問題造成糧食損失。
同時，切實規(guī)范糧食儲存保管。糧食倉儲企業(yè)要提高庫房“智能化”水平，提高科學儲糧水平，降低糧食污染，延緩糧油儲存品質(zhì)劣變。規(guī)范倉儲管理，減少糧食儲存環(huán)節(jié)損失損耗。落實農(nóng)村糧食產(chǎn)后減損，加大農(nóng)戶科普宣傳,著力推廣農(nóng)戶儲糧新理念、新技術(shù)、新設施、新設備。
切實提高糧油加工轉(zhuǎn)化。糧油加工企業(yè)要推廣使用新技術(shù)、新工藝和新裝備。加快淘汰高耗糧、高耗能的落后產(chǎn)能，促進糧油加工副產(chǎn)物的高效轉(zhuǎn)化。引導和推進加工業(yè)規(guī)模化和集約化經(jīng)營，發(fā)展糧食循環(huán)經(jīng)濟，延長產(chǎn)業(yè)鏈條，促進加工轉(zhuǎn)化增值。提倡適度加工，發(fā)展低消耗、低排放、高效率的加工用糧模式，有效利用糧食資源。
倡議書還提出，要切實發(fā)展糧食現(xiàn)代物流。糧食物流企業(yè)要大力發(fā)展新型糧食運輸裝備，嚴格執(zhí)行糧食裝卸作業(yè)標準和運輸管理規(guī)范，大力推廣“四散”技術(shù)，提高糧食物流技術(shù)裝備水平，簡化運輸環(huán)節(jié)，縮短運輸周期，減少糧食運輸環(huán)節(jié)的損失浪費。
在糧食健康消費方面，倡議書提出，全行業(yè)要堅特理性科學消費，加強宣傳教育，切實培養(yǎng)節(jié)約習慣，營造浪費可恥、節(jié)約為榮的氛圍。要以剛性的制度約束，嚴格的制度執(zhí)行、強有力的監(jiān)督檢查，嚴厲的懲戒機制，堅決抵制公款消費中的各種違規(guī)違紀違法現(xiàn)象，切實引導解決機關(guān)、企業(yè)、學校等單位存在的食物浪費和節(jié)儉意識缺乏問題，培養(yǎng)勤儉節(jié)約的良好美德。加強餐廚垃圾管理，積極推進餐廚垃圾的資源化利用。
倡議書明確，要切實推動糧食生產(chǎn)減損。落實最嚴格的耕地保護制度，推進糧食播種、田間管理、收獲等各環(huán)節(jié)的節(jié)約。大力推廣新型種植技術(shù)，加大病蟲草鼠害防治，推廣糧食收獲實用技術(shù)和設備，減少生產(chǎn)損失。糧食收購企業(yè)要做好收購準備工作，認真執(zhí)行國家糧食收購政策，滿足農(nóng)民售糧需求。加強糧食質(zhì)量檢驗檢測，準確掌握糧食質(zhì)量狀況，及時發(fā)現(xiàn)糧食質(zhì)量安全隱患，避免因質(zhì)量問題造成糧食損失。
同時，切實規(guī)范糧食儲存保管。糧食倉儲企業(yè)要提高庫房“智能化”水平，提高科學儲糧水平，降低糧食污染，延緩糧油儲存品質(zhì)劣變。規(guī)范倉儲管理，減少糧食儲存環(huán)節(jié)損失損耗。落實農(nóng)村糧食產(chǎn)后減損，加大農(nóng)戶科普宣傳,著力推廣農(nóng)戶儲糧新理念、新技術(shù)、新設施、新設備。
切實提高糧油加工轉(zhuǎn)化。糧油加工企業(yè)要推廣使用新技術(shù)、新工藝和新裝備。加快淘汰高耗糧、高耗能的落后產(chǎn)能，促進糧油加工副產(chǎn)物的高效轉(zhuǎn)化。引導和推進加工業(yè)規(guī)模化和集約化經(jīng)營，發(fā)展糧食循環(huán)經(jīng)濟，延長產(chǎn)業(yè)鏈條，促進加工轉(zhuǎn)化增值。提倡適度加工，發(fā)展低消耗、低排放、高效率的加工用糧模式，有效利用糧食資源。
倡議書還提出，要切實發(fā)展糧食現(xiàn)代物流。糧食物流企業(yè)要大力發(fā)展新型糧食運輸裝備，嚴格執(zhí)行糧食裝卸作業(yè)標準和運輸管理規(guī)范，大力推廣“四散”技術(shù)，提高糧食物流技術(shù)裝備水平，簡化運輸環(huán)節(jié)，縮短運輸周期，減少糧食運輸環(huán)節(jié)的損失浪費。
在糧食健康消費方面，倡議書提出，全行業(yè)要堅特理性科學消費，加強宣傳教育，切實培養(yǎng)節(jié)約習慣，營造浪費可恥、節(jié)約為榮的氛圍。要以剛性的制度約束，嚴格的制度執(zhí)行、強有力的監(jiān)督檢查，嚴厲的懲戒機制，堅決抵制公款消費中的各種違規(guī)違紀違法現(xiàn)象，切實引導解決機關(guān)、企業(yè)、學校等單位存在的食物浪費和節(jié)儉意識缺乏問題，培養(yǎng)勤儉節(jié)約的良好美德。加強餐廚垃圾管理，積極推進餐廚垃圾的資源化利用。
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