唐山開平：以“四個(gè)堅(jiān)守”構(gòu)筑食品安全屏障
來源： 唐山勞動(dòng)日?qǐng)?bào) 類別：新聞中心 更新時(shí)間：2020-01-06 閱讀次
近期，唐山市開平區(qū)全力實(shí)施“四個(gè)堅(jiān)守”行動(dòng)，扎實(shí)推進(jìn)食品安全監(jiān)管工作，為轄區(qū)筑起了食品安全屏障。
將堅(jiān)守責(zé)任擔(dān)當(dāng)列入各級(jí)黨政部門的重要議事日程。以召開調(diào)度會(huì)、專題推進(jìn)會(huì)等形式，分析研判食品安全工作態(tài)勢(shì)，及時(shí)補(bǔ)短板，強(qiáng)弱項(xiàng)，針對(duì)存在問題，區(qū)委、區(qū)政府領(lǐng)導(dǎo)多次組織相關(guān)部門負(fù)責(zé)人深入轄區(qū)進(jìn)行調(diào)研督查，及時(shí)解決群眾的訴求。區(qū)人大常委會(huì)多次實(shí)地檢查《“三小”條例》貫徹落實(shí)情況，區(qū)政協(xié)積極為食品安全獻(xiàn)言獻(xiàn)策，有力推進(jìn)了食品安全組織網(wǎng)絡(luò)建設(shè)。目前，全區(qū)9個(gè)鎮(zhèn)街全部建立健全了的食品安全組織機(jī)構(gòu)，237名食品安全協(xié)管員負(fù)責(zé)農(nóng)村和社區(qū)日常監(jiān)管工作，實(shí)現(xiàn)了監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)全覆蓋。
以堅(jiān)守源頭管控為抓手，采取嚴(yán)把畜禽屠宰業(yè)“五關(guān)”檢疫模式。全力開展食品安全專項(xiàng)整治行動(dòng)，檢查屠宰企業(yè)、生鮮乳收購站、養(yǎng)殖場(chǎng)等163家次；抽取畜禽產(chǎn)品、水產(chǎn)品、蔬菜、水果和豬、牛、羊尿樣等3800批次。無害化處理病死豬4000頭。
強(qiáng)力實(shí)施食品安全工程，堅(jiān)守重拳整治，上下協(xié)調(diào)聯(lián)動(dòng)，先后對(duì)食品生產(chǎn)流通環(huán)節(jié)和餐飲服務(wù)單位開展了集中清查和巡回檢查專項(xiàng)行動(dòng)。檢查食品經(jīng)營(yíng)主體、集貿(mào)市場(chǎng)和保健品經(jīng)營(yíng)單位1349個(gè)次，清查商超、美容院等經(jīng)營(yíng)戶67家、對(duì)9家違規(guī)經(jīng)營(yíng)者現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行整改。檢查“山寨食品”和“五毛食品”、經(jīng)營(yíng)主體447戶次，取締無證照生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體2個(gè)，整治規(guī)范校園周邊小飯桌經(jīng)營(yíng)戶24家。抽檢食品和食用農(nóng)產(chǎn)品1280批次，查處違法經(jīng)營(yíng)食品案件26起，查獲假煙300余條，假酒100余箱。
以堅(jiān)守輿論宣傳為導(dǎo)向，擴(kuò)大人民群眾的知曉度、參與度。采取街頭擺設(shè)展牌，咨詢臺(tái)、懸掛條幅標(biāo)語和廣播、櫥窗、宣傳欄、微信等多種形式，廣泛宣傳食品安全法規(guī)，發(fā)放明白紙等宣傳材料2.3萬余份、懸掛條幅169條，解答群眾咨詢210人次，有效提升了廣大群眾的食品安全意識(shí)和防控能力。
將堅(jiān)守責(zé)任擔(dān)當(dāng)列入各級(jí)黨政部門的重要議事日程。以召開調(diào)度會(huì)、專題推進(jìn)會(huì)等形式，分析研判食品安全工作態(tài)勢(shì)，及時(shí)補(bǔ)短板，強(qiáng)弱項(xiàng)，針對(duì)存在問題，區(qū)委、區(qū)政府領(lǐng)導(dǎo)多次組織相關(guān)部門負(fù)責(zé)人深入轄區(qū)進(jìn)行調(diào)研督查，及時(shí)解決群眾的訴求。區(qū)人大常委會(huì)多次實(shí)地檢查《“三小”條例》貫徹落實(shí)情況，區(qū)政協(xié)積極為食品安全獻(xiàn)言獻(xiàn)策，有力推進(jìn)了食品安全組織網(wǎng)絡(luò)建設(shè)。目前，全區(qū)9個(gè)鎮(zhèn)街全部建立健全了的食品安全組織機(jī)構(gòu)，237名食品安全協(xié)管員負(fù)責(zé)農(nóng)村和社區(qū)日常監(jiān)管工作，實(shí)現(xiàn)了監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)全覆蓋。
以堅(jiān)守源頭管控為抓手，采取嚴(yán)把畜禽屠宰業(yè)“五關(guān)”檢疫模式。全力開展食品安全專項(xiàng)整治行動(dòng)，檢查屠宰企業(yè)、生鮮乳收購站、養(yǎng)殖場(chǎng)等163家次；抽取畜禽產(chǎn)品、水產(chǎn)品、蔬菜、水果和豬、牛、羊尿樣等3800批次。無害化處理病死豬4000頭。
強(qiáng)力實(shí)施食品安全工程，堅(jiān)守重拳整治，上下協(xié)調(diào)聯(lián)動(dòng)，先后對(duì)食品生產(chǎn)流通環(huán)節(jié)和餐飲服務(wù)單位開展了集中清查和巡回檢查專項(xiàng)行動(dòng)。檢查食品經(jīng)營(yíng)主體、集貿(mào)市場(chǎng)和保健品經(jīng)營(yíng)單位1349個(gè)次，清查商超、美容院等經(jīng)營(yíng)戶67家、對(duì)9家違規(guī)經(jīng)營(yíng)者現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行整改。檢查“山寨食品”和“五毛食品”、經(jīng)營(yíng)主體447戶次，取締無證照生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體2個(gè)，整治規(guī)范校園周邊小飯桌經(jīng)營(yíng)戶24家。抽檢食品和食用農(nóng)產(chǎn)品1280批次，查處違法經(jīng)營(yíng)食品案件26起，查獲假煙300余條，假酒100余箱。
以堅(jiān)守輿論宣傳為導(dǎo)向，擴(kuò)大人民群眾的知曉度、參與度。采取街頭擺設(shè)展牌，咨詢臺(tái)、懸掛條幅標(biāo)語和廣播、櫥窗、宣傳欄、微信等多種形式，廣泛宣傳食品安全法規(guī)，發(fā)放明白紙等宣傳材料2.3萬余份、懸掛條幅169條，解答群眾咨詢210人次，有效提升了廣大群眾的食品安全意識(shí)和防控能力。
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