新買的電子粉質(zhì)儀要怎么安裝操作？
來源： 托普云農(nóng) 類別：實(shí)用技術(shù) 更新時(shí)間：2018-01-12 閱讀次
電子粉質(zhì)儀是通過測定面粉的流變學(xué)特性，間接確定小麥的面筋特性和烘焙品質(zhì)，從而判斷小麥粉品質(zhì)的專用設(shè)備，主要應(yīng)用于谷物品質(zhì)檢測機(jī)構(gòu)、科研院所、糧食倉儲(chǔ)和流通部門、糧食加工和食品加工企業(yè)對小麥粉品質(zhì)測試。國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定評價(jià)優(yōu)質(zhì)小麥和面粉品質(zhì)的主要指標(biāo)，必須采用粉質(zhì)儀進(jìn)行檢測。但對于一些新手朋友們，在收到設(shè)備后，還是有必要認(rèn)真閱讀使用說明書，尤其是儀器的安裝操作。
①電子粉質(zhì)儀須放置在固定、無震動(dòng)的平臺(tái)上，再用一根信號線通過串行通訊口將儀器與計(jì)算機(jī)連接在一起。
②將揉混器和面刀安裝，然后將溫度控制系統(tǒng)連接，循環(huán)水浴放置在粉質(zhì)儀左側(cè)。再安裝滴定和注水裝置。
③起動(dòng)前要檢查以下項(xiàng)目：主機(jī)、計(jì)算機(jī)開關(guān)是否打開，信號線是否與計(jì)算機(jī)連接。循環(huán)水浴打開，并設(shè)置在30℃溫度。和面缽是否安裝可靠；揉混器是否清理干凈；柔混器溫度是否達(dá)到設(shè)定溫度；將滴定管注入蒸餾水。
④開始實(shí)驗(yàn)，填入實(shí)驗(yàn)條件和所需的評價(jià)方法等項(xiàng)目。將面粉稱量，加入樣品，開始新實(shí)驗(yàn)。
⑤樣品混合一分鐘后加水，當(dāng)設(shè)定時(shí)間到達(dá)后，數(shù)據(jù)傳遞自動(dòng)停止，然后保存數(shù)據(jù)文件。
⑥實(shí)驗(yàn)結(jié)束后，還需做好電子粉質(zhì)儀的清理工作，以便下一次使用時(shí)儀器能夠快速、穩(wěn)定運(yùn)行。
①電子粉質(zhì)儀須放置在固定、無震動(dòng)的平臺(tái)上，再用一根信號線通過串行通訊口將儀器與計(jì)算機(jī)連接在一起。
②將揉混器和面刀安裝，然后將溫度控制系統(tǒng)連接，循環(huán)水浴放置在粉質(zhì)儀左側(cè)。再安裝滴定和注水裝置。
③起動(dòng)前要檢查以下項(xiàng)目：主機(jī)、計(jì)算機(jī)開關(guān)是否打開，信號線是否與計(jì)算機(jī)連接。循環(huán)水浴打開，并設(shè)置在30℃溫度。和面缽是否安裝可靠；揉混器是否清理干凈；柔混器溫度是否達(dá)到設(shè)定溫度；將滴定管注入蒸餾水。
④開始實(shí)驗(yàn)，填入實(shí)驗(yàn)條件和所需的評價(jià)方法等項(xiàng)目。將面粉稱量，加入樣品，開始新實(shí)驗(yàn)。
⑤樣品混合一分鐘后加水，當(dāng)設(shè)定時(shí)間到達(dá)后，數(shù)據(jù)傳遞自動(dòng)停止，然后保存數(shù)據(jù)文件。
⑥實(shí)驗(yàn)結(jié)束后，還需做好電子粉質(zhì)儀的清理工作，以便下一次使用時(shí)儀器能夠快速、穩(wěn)定運(yùn)行。
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