粗纖維測(cè)定儀在花粉中粗纖維測(cè)量的應(yīng)用
花粉是植物進(jìn)行繁殖的基礎(chǔ)，相關(guān)人員發(fā)現(xiàn)，在花粉中，含有多種元素，且很多是對(duì)人體有益的，是人體所需的營(yíng)養(yǎng)元素，另外，花粉中還具有一定的藥用價(jià)值，調(diào)節(jié)腸胃功能、抗癌、防治各種疾病，然而花粉中含有多少的粗纖維，這些粗纖維與人體內(nèi)膳食纖維有何不同。
粗纖維具有促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，排出毒素的作用，攝入一定的粗纖維有利于身體健康，但攝入過多則對(duì)健康有一定的副作用，例如影響蛋白質(zhì)及其他營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)在體內(nèi)的消化吸收，引起腹部不適感，增加腸道的蠕動(dòng)和產(chǎn)氣量，降低營(yíng)養(yǎng)素的吸收等。通過對(duì)不同種類花粉中粗纖維的比較可為人們選購(gòu)花粉及進(jìn)行合理膳食搭配，補(bǔ)充膳食纖維提供參考，為花粉成分研究以及花粉深加工提供基礎(chǔ)數(shù)據(jù)。
針對(duì)不同的花粉，粗纖維含量也是不同的，過去測(cè)量粗纖維的方法主要有容量法、酸堿消煮法、中性洗滌法、酸性洗滌法等，現(xiàn)在我們可以用粗纖維測(cè)定儀來測(cè)量花粉的含量。該儀器采用酸堿消煮法原理，即，在特定條件下消煮樣品，再用乙醇除去可溶物質(zhì)，經(jīng)高溫灼燒后扣除礦物質(zhì)。托普儀器生產(chǎn)的CXC-06纖維測(cè)定儀還可以應(yīng)用于糧食、飼料及其他農(nóng)副產(chǎn)品中。
通過對(duì)不同花粉粗纖維含量的分析，便于人們選購(gòu)花粉，進(jìn)行合理的膳食搭配，為補(bǔ)充膳食纖維提供依據(jù)，粗纖維測(cè)定儀的廣泛推廣，提高了粗纖維的檢驗(yàn)速度，提高了工作效率。糧食儀器 http://www.kxiuljf.com/
