凱氏定氮儀對煙草總氮的測量
來源： http://www.kxiuljf.com/ 類別：實用技術(shù) 更新時間：2015-03-18 閱讀次
KDN-08A型凱氏定氮儀是一種性價比較高的蛋白質(zhì)測定儀，是根據(jù)凱氏定氮法設(shè)計的用于測定化合物或者混合物中總氮的一種儀器， 在大中專院校實驗教學(xué)，及在種子、糧食、飼料、土壤等領(lǐng)域應(yīng)用廣泛。
總氮是煙草及其制品質(zhì)量綜合評價中一個重要的技術(shù)指標之一。蒸餾滴定是凱氏定氮法步驟其中一部分，具有操作安全、簡便、快速和結(jié)果準確等優(yōu)點。 不同總氮測試方法的樣品消解，均是把含氮有機物轉(zhuǎn)化為銨鹽溶液 ，只是消解過程中所使用的分解劑不同，造成消解時間和消解效率上
的差異。
凱氏定氮儀自動式蒸餾滴定測量煙草中的總氮時，用硫酸銅替代氧化汞作消解劑，采用濃硫酸、硫酸銅和硫酸鉀消解和自動定氮儀測定煙草及其制品中的總氮含量，回收率高，變異系數(shù)小，不僅替代了行業(yè)標準流動分析法中毒性大的氧化汞消解劑 ，而且二者測試結(jié)果之間不存在顯著性差異，可用于煙草及其制品中總氮含量的測試。 需要注意的是，采用本方法測試樣品總氮含量時，應(yīng)同時做空白試驗，以免給測試結(jié)果帶來不良影響。
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